Calciu

Calciul

Cunoscut pentru rolul pe care îl are în procesul de formarea oaselor și a dinților, calciul îndeplinește și alte funcții esențiale în organism: contribuie la procesul de coagulare a sângelui, transmite impulsurile nervoase și reglează ritmul cardiac.

Definire

Calciul este unul dintre cele mai abundente minerale din organismul uman, reprezentând aproximativ 1,5% din totalul de greutate corporală. Oasele şi dinţii conţin aproximativ 99% din masa de calciu din organism, în timp ce restul de 1% se găsește în sânge și în alte țesuturi.

Un aport adecvat de vitamina D este necesar pentru absorbţia şi utilizarea calciului de către organism.

Rolul

Calciul îndeplinește multiple funcţiuni:

  •  menţine oasele sănătoase şi solide;
  •  reglează aciditatea sângelui;
  • oferă suport pentru buna funcţionare a muşchilor şi a nervilor;
  • este de ajutor pentru coagularea sângelui;
  • joacă un rol important în permeabilitatea membranelor celulare faţă de ioni;
  •  intervine în recepţionarea mesajelor hormonale de către celule;
  • activează enzimele;

Surse de calciu

Calciul se găsește în cantități mari în alimente de origine animală: iaurt, lapte de capră, lapte de vacă, oaie. Alimente de origine vegetală care conţin calciu în cantităţi însemnate sunt: seminţele de susan, spanacul, ceapa verde, varza creaţă, pătrunjelul, mărarul, urzicile, fasolea, soia, broccoli.

Doza zilnică recomandată (DZR)

Conținutul de calciu din organism are tendință să scadă odată cu înaintarea în vârstă. De asemenea, în cazul femeilor, procesul de absorbție al calciului este afectat de nivelurile scăzute de estrogen. Astfel, necesarul de calciu crește pe măsură ce îmbătrânim.

Doza zilnică recomandată este de 1000 mg la adulţi, 500-1300 mg la copii; 1200 mg la bărbați peste 50 de ani și 1500 mg la femei peste 50 de ani, 1300 mg la gravide şi femei în perioada de lactaţie.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s